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De pronto te das cuenta que cada vez te vuelves más selectivo en lo que tomas. De hecho hace 6 meses que no te tomas una pilsen. Calma, no es nada grave. Es posible que te estés convirtiendo en todo […]
Desde que las cervezas artesanales empezaron a ganar escenario en nuestro país es cada vez más frecuente escuchar este término: “Estilo de Cerveza”. No estamos acostumbrados a esta expresión y a veces dudamos en qué situaciones se puede utilizar. Lógico, […]
¿Usan insumos de mayor calidad? ¿Es el proceso de producción más pequeño que lo hace más flexible? ¿Es el factor X, que podemos llamar pasión, cariño, mimo, compromiso que uno le suele poner a las creaciones más personales? Para responder […]
Quien sirve cerveza aguada, merece ahogarse en ella.
Anónimo Medieval
El que inventó la cerveza era un sabio.
Platón
El trabajo es la maldición de las clases bebedoras.
Oscar Wilde
La cerveza es la prueba de que Dios nos ama y quiere que seamos felices.
Benjamin Franklin
¿Para qué bebo? Para poder escribir poesía.
Jim Morrison